Dia 10 de outubro de 2007 :: Abertura ::
Prato do dia:
- Punheta de Bacalhau
- Flambado Tropical
- Ponche
A noite começou com a perfomance de Grasiele Souza + VjPalm, preparando o “PPP“ [Pequenas porções de prazer]. Enquanto a Punheta de Bacalhau estava sendo feita, a receita era declamada ao som de fados. A partir da declamação da receita, as pessoas se sentiram à vontade para dizer, gritar, cantar o que bem quisessem.
Uma figura chamado Edson da Cunha, defensor da masturbação feminina e colecionador de canetas, filosofou algumas palavras e um clássico fado:
A moda das tranças pretas
Letra: Vicente da Câmara
Música: Ginguinhas
Como era linda com seu ar namoradeiro
‘Té lhe chamavam “menina das tranças pretas”,
Pelo Chiado passeava o dia inteiro,
Apregoando raminhos de violetas.
E as raparigas d’alta roda que passavam
Ficavam tristes a pensar no seu cabelo,
Quando ela olhava, com vergonha, disfarçavam
E pouco a pouco todas deixaram crescê-lo.
Passaram dias e as meninas do Chiado
Usavam tranças enfeitadas com violetas,
Todas gostavam do seu novo penteado,
E assim nasceu a moda das tranças pretas.
Da violeteira já ninguém hoje tem esperanças,
Deixou saudades, foi-se embora e à tardinha
Está o Chiado carregado de mil tranças
Mas tranças pretas ninguém tem como ela as tinha.
Depois de muito peixe, choyo, agrião e pimenta, era a vez das frutas flambadas. VjPalm literalmente botou fogo na panela, e arrastou alguns faãs de doces. Tudo isso indo mto bem ao som de batidas experimentais, feitas por Renato Cortez, Carol Navarro, e qualquer um que quisesse brincar com o “o que é esse tecladinho?“.
O ponche ia no intervalo de um bacalhau a outro, de uma fruta a outra, de uma batida jazzista ou mesmo um fado “remixado”, velharias dos anos 30, enfim…. a noite rendeu muita comida, muita curiosidade, copiando, colando, experimentando…fazendo ARTE.
fotos em www.flickr.com/photos/cozinhaberta
Carol Navarro


