Sexta-feira e as meninas da cozinha (Marcita e Carol) estão tramando o que farão na cozinha com a escassez de alimentos na geladeira: alguns ovos, cebolas e abacaxi enlatado… A idéia rápida foi preparar um café, pra acordar o povo, esquentar o coração e combinar com o galo ecoando pelo salão do sesc no dia das crianças.

Resolvemos abrir a cozinha porque as pessoas passam  intrigadas por fora das grades que cercam a CozinhAberta.

Água esquentando no forninho, pó de café sobre o balcão e um visitante entra perguntando se pode preparar o café. “Claro, a cozinha é aberta”, então ele convida uma senhora que o observa do outro lado da grade para ajudá-lo e ela entra na cozinha… De repente, muitas pessoas foram atraídas pelo cheiro de café e começam a interagir com a cozinha e entre elas mesmas. Pessoas que não se conheciam, agora estavam conversando como amigos se ajudando a preparar o café, passar o açúcar, lavar copos e limpar o balcão.

Crianças fazendo barulhos com o midi e a cozinha foi a loucura de entra e sai tipo a casa da mãe joana.

Grazielly, uma menininha de oito anos aprendeu a fazer café na cozinhaberta e sua foto está registrada.

Nos telões estavam passando vídeos de gastrônomia molecular, programas de culinária de todas as partes do mundo e está rolando stream em www.estudiolivre.org:8000/cozinhaaberta